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11种生吃易中毒的蔬菜

发布时间:2019-12-04 11:58:41 阅读: 来源:捆绑器厂家

受到西方的影响,越来越多的中国人开始生吃蔬菜,凉拌蔬菜,蔬果沙拉都受到大众的喜爱,但你知道吗,有些蔬菜生吃会引起消化不良,甚至是中毒哦!

1、塌地生长的绿叶菜

这类蔬菜在常规栽培条件下,往往要泼浇人畜粪尿和农药,造成污染,用清水洗是无论如何洗不干净的。当然,如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜,就可以放心生吃。

2、荸荠

常吃生荸荠, 其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

3、胡萝卜

胡萝卜不适生食,因为生食既不易消化,又造成浪费,致使90%的胡萝卜素不能被吸收而随废物排出体外。

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