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【消息】山药馒头制作方法山药馒头怎么烘焙好吃

发布时间:2021-01-03 02:12:45 阅读: 来源:捆绑器厂家

今天我给大家带来的是山药馒头制作方法。下面和我一起来看看吧。

山药馒头制作方法

馒头人人吃过,但只吃白面馒头未免太单调了。在面团里加入自己喜欢的食材,如紫薯、南瓜、红糖、果汁等,就能做出各种不同口味、不同颜色的馒头了~

今天来教大家做一款山药馒头,加入了健脾养胃、润肺止咳的山药,口感软软甜甜,小巧可爱的外形无论大人小孩都无法抵挡。尤其对于不爱吃饭的小孩子,有它再好不过啦~

材料:中筋面粉150克,去皮山药50克,水60克,白砂糖15克,酵母2克

步骤:

1.山药放高压锅中蒸熟

2.蒸熟的山药趁热去皮

3.装入保鲜袋中擀成泥

4.水中加入糖和酵母溶化.

5.面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆

6.把山药泥和酵母水放至中间

7.搅拌成絮状.关注微信公众号 “ 烘焙美食bakefan ” 看更多美食

8.快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟

123 今天我给大家带来的是山药馒头制作方法。下面和我一起来看看吧。

9.盖上保鲜膜醒面十分钟

10.切割成八份

11.滚圆垫上油纸放至蒸格上

12.放温暖地方发酵40分钟

13.锅中水烧开

123 今天我给大家带来的是山药馒头制作方法。下面和我一起来看看吧。

14.放入馒头,中火蒸10分钟,关火等5分钟即可出锅

出锅了,山药馒头,外面买不到的馒头

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